Pages

Bakmi Ketoprak

Bakmi Ketoprak
Foto: Bondan Winarno

Bakmi Ketoprak

Bondan Winarno - detikFood
Solo - Sebetulnya bernama mi thoprak. Sangat berbeda dari mi rebus, juga sangat berbeda dari ketoprak a la Jakarta. Mi rebus yang disebut bakmi ketoprak ini isinya sangat variatif: mi telur, mihun, karak (krupuk gendar), tahu, tempe, sosis solo, kol, tauge, cakwe, seledri, bawang merah goreng, kacang tanah, daging koyor (tetelan), disiram kuah sup bening. Hidangan khas tiada dua! Mirip sotomi di Jakarta, tetapi lebih kaya isinya.

Bakmi Ketoprak Yu Nani > Jl. Pandu Dewanata, Kartopuran, 0271 637098/7513838 (rumah), 10.00-14.00.

Warung Mie Thoprak & Dawet Gempol Pleret > Jl. Dr. Wahidin 34, 0271 737255, 085229354427, 09.30-16.30: Selain mi thoprak, juga sedia dawet gempol pleret. Ada cabang di Jl. Slamet Riyadi, Pajang, Kartasura.

(dev/Odi)

0 komentar:

Posting Komentar